凉拌青椒皮蛋的做法 凉拌青椒皮蛋怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

凉拌青椒皮蛋的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、青椒去蒂去籽切丝。

• 3、用食盐腌制半小时。

• 4、皮蛋剥壳分瓣。

• 5、皮蛋摆盘。

• 6、腌岀水分的青椒丝铺在盘子中央。

• 7、准备葱蒜末和小米椒圈。

• 8、起锅烧油。

• 9、将热油淋在碗中。

• 10、倒入生抽。

• 11、倒入香醋。

• 12、搅拌均匀。

• 13、将料汁浇在食材之上。

• 14、成品图。