油淋三丝的做法 油淋三丝怎么做 飘香香 凉菜 8.57K 大中小设置文字大小 食材明细主料海蜇头 (250g)莴笋 (1根)金针菇 (200g)辅料蒜头 (适量)干辣椒 (1个)生抽 (适量)白糖 (适量)玫瑰醋 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)油淋三丝的做法步骤1、海蜇头提前一晚切成丝浸泡,然后洗干净用凉开水浸泡下,滤干水分。2、金针菇去掉根,然后煮开水,里面放点盐,把金针菇倒进去过下水捞出滤干水分。3、莴笋切成丝,用凉开水浸泡一下。4、把莴笋滤干水分,然后放点盐抓捏一下。5、把海蜇丝挤掉水分放进盘中,再放上金针菇,然后把莴笋丝挤干水分放进去,把蒜末放上去,放点糖(可以多点)、生抽、玫瑰醋拌匀,最后把锅烧热,倒入适量油茶籽油,把干辣椒放进去炸出香味儿,再把滚油浇在拌好的三丝上,吃之前拌匀就好。 TAG标签:油淋三丝怎么做好吃 油淋三丝的家常做法 油淋三丝的最正宗做法 油淋 三丝 油淋三丝的做法 油淋三丝 油淋三丝怎么做 油淋三丝的做法步骤 #