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油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做

油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (1块)
辅料
  • (适量)
  • 豉油 (适量)
  • 生粉 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 黄瓜 (适量)
  • 料酒 (5g)
  • 香油 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 香菜 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油淋葱香牛肉的做法步骤

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第2张

    1、胸口肉洗净。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第3张

    2、切片。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第4张

    3、用盐,生抽,料酒,胡椒粉,糖,生粉,最后少许油腌制半小时左右。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第5张

    4、锅做水。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第6张

    5、水烧开。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第7张

    6、一片片下入牛肉颜色发白没有血水立刻捞出控水。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第8张

    7、香菜,黄瓜丝,泡好木耳码入碗底。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第9张

    8、放上肉片。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第10张

    9、放上葱丝加入豉油。

  • 油淋葱香牛肉的做法 油淋葱香牛肉怎么做 第11张

    10、烧热油浇在葱丝上既成。