好吃的三丝炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆芽是我们生活中比较常见的一种蔬菜，豆芽的制作方法有很多种，可以凉拌，可以清炒可以炝炒，今天我们要教大家做的就是好吃的三丝炒豆芽。将三丝和豆芽一起炒不仅仅看起来十分漂亮而且里面的内容也十分丰富哟，喜欢的朋友赶快试试。

主料

绿豆芽 ：适量
青椒 ：适量
豆腐干 ：适量
胡萝卜丝 ：适量
榨菜丝 ：适量
肉丝 ：适量

辅料

姜 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
鲜酱油 ：适量

具体步骤

1. 菜洗净，全部切丝

2. 热油锅，先倒入适量菜油再加添猪油，生姜丝肉丝青椒丝放入煸炒变色，再放入榨菜丝胡萝卜丝煸炒，最后放豆芽。

3. 锅里放入少许鲜酱油

4. 豆芽炒至变软出水，加入调味料翻炒可以出锅