凉菜

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卤肘子的做法 卤肘子怎么做

卤肘子的做法 卤肘子怎么做

一道清淡的家常卤菜,简单好吃美味

食材明细

主料
  • 肘子 (一个)
  • 八角 (两个)
  • 香料包 (一个)
调料
  • (2克)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

卤肘子的做法步骤

  • 卤肘子的做法 卤肘子怎么做 第2张

    1、猪肘子一个入锅煮半个小时。

  • 卤肘子的做法 卤肘子怎么做 第3张

    2、然后放入料包。

  • 卤肘子的做法 卤肘子怎么做 第4张

    3、慢慢卤,中小火约1个小时,最后出锅调少许盐。

  • 卤肘子的做法 卤肘子怎么做 第5张

    4、提出来,用保鲜袋包裹好,用袋子固定绑坚固。冰箱冷藏半个小时。

  • 卤肘子的做法 卤肘子怎么做 第6张

    5、取出来切片即可。