卤肘子要多久 飘香香 专业问答 1.45W 大中小设置文字大小 小火卤制45-60分钟。卤肘子最关键的部分是卤水,卤料有食盐、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶、红葱头、生姜、小葱等,可根据个人口味适量增减,最好用纱布将卤料包起来,卤肘子前先将卤料放进锅中煮20分钟再放入肘子,可以更好发挥卤料的香味。 TAG标签:肘子 #