芥末手撕鸡的做法 芥末手撕鸡怎么做

“鸡胸肉低脂营养，富含蛋白质，是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡，做法简单，味道酸辣开胃，强烈推荐你一定要试试！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芥末手撕鸡的做法步骤

• 1、鸡胸肉冷水下锅，放葱姜煮熟。

• 2、煮熟的鸡胸肉捞入冷水。

• 3、鸡胸肉手撕，胡萝卜丝、香菜段。

• 4、冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油，混合均匀。

• 5、将碗汁倒入鸡胸肉，拌匀即可食用。

• 6、酸辣开胃手撕鸡！

小窍门

煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。这款芥末酱本身就有咸味，可以不用再放盐了。