手撕盐焗鸡的做法 快手简单的手撕盐焗鸡 手撕盐焗鸡怎么做

“我很爱吃手撕鸡，也很爱吃盐焗鸡，所以我就把两种鸡结合到一起做了这道手撕盐焗鸡，做法简单又很快手的一道菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕盐焗鸡的做法步骤

• 1、首先当然是准备材料咯，如图所示哈！半只果园鸡洗净放入开水里烫三下，也就10几秒″吧！（这步是为了好上颜色）把上述材料准备好，葱段，蒜泥，姜片，盐焗鸡粉。

• 2、还有料酒（黄酒，白酒都可以哈），花生油。

• 3、把烫过的果园鸡用叉子叉一遍（这步是为了好入味），然后把葱段，姜片，蒜泥，料酒，盐焗鸡粉一起倒入果园鸡上，再淋上一勺花生油，再用带了食用手套的手去把鸡涂抹均匀一遍又一遍。

• 4、涂抹均匀盐焗鸡粉料的鸡放在一旁腌制半个小时左右。

• 5、然后装盘冷水下锅蒸25分钟。

• 6、时间到，蒸好的盐焗鸡拿出来，准备一碗切好的香菜。

• 7、带上手套趁热把它撕成手撕盐焗鸡，然后把香菜倒进去，一起捞，再撒上适量的白芝麻就完成这道极其简单快手的手撕盐焗鸡了！开吃吧！

• 8、上个全家福照片结束🔚这道手撕盐焗鸡的介绍，那么㊗️大家周末愉快咯！请吃好喝好过好属于自己的每一天！

小窍门

没有小贴士呢！做手撕盐焗鸡的鸡🐔也可以选三黄鸡，项鸡也是可以的哈！