川味凉拌鲫鱼的做法 川味凉拌鲫鱼怎么做 飘香香 凉菜 1.95W 大中小设置文字大小 “简单,用时少!待客必备!!!很值得一试” 食材明细主料鲫鱼 (2只)辅料小米椒 (100g)小葱 (适量)蒜 (适量)辣椒 (适量)嫩姜 (适量)老姜 (适量)豆芽 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)川味凉拌鲫鱼的做法步骤1、准备小葱,辣椒,蒜,嫩姜,老姜,豆芽,鲫鱼2、将鲫鱼洗几遍并用盐,料酒腌制十分钟,再在鱼肚里放入姜片去腥。3、把腌制好的鱼洗净,放入蒸锅开始蒸。4、蒸鱼时间大概10分钟,过程中可以准备调料,把葱姜蒜小米椒切成丁,豆芽洗净备用!5、鱼蒸好后把鱼拿起来,注:鱼的原汁千万别倒,可以放入一半在配料中,剩余的用来煮豆芽。6、豆芽煮好,可和鱼放在一起,最后淋上调料即可。也可以不放在一起,吃完鱼后再放入小窍门辣椒可根据个人口味适当添加…… TAG标签:川味凉拌鲫鱼 凉拌 川味凉拌鲫鱼的家常做法 川味凉拌鲫鱼怎么做好吃 川味凉拌鲫鱼的做法 川味凉拌鲫鱼的最正宗做法 川味凉拌鲫鱼的做法步骤 川味凉拌鲫鱼怎么做 鲫鱼 川味 #