凉拌黑鱼片的做法 凉拌黑鱼片怎么做

“高钙低脂的黑鱼肉片，滑嫩鲜美，配上三种蔬菜，营养价值极好。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

凉拌黑鱼片的做法步骤

• 1、黑鱼片用盐码味。

• 2、金针菇放入锅里煮熟。

• 3、黄瓜切成丝。

• 4、小白菜放入锅里煮熟捞出。

• 5、三种蔬菜混合均匀放入盘中。

• 6、黑鱼片放入锅中烫熟捞出。

• 7、把烫熟的鱼片放在蔬菜上，调料搅拌均匀淋在鱼片上。

• 8、美味出炉。