凉拌小鱼面的做法 凉拌小鱼面怎么做

“今天蒸土豆，一面两吃哈哈😄，做了一份小饼，一份凉拌小鱼面好吃”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌小鱼面的做法步骤

• 1、高压锅蒸15分钟卸压就好了，扒皮。

• 2、压成泥。

• 3、加入土豆淀粉，少量多次加。

• 4、揉成面包，像包饺子面那样就行。

• 5、揪小球，两手放按板上一搓就成了小鱼。

• 6、搓好的。

• 7、调汁，辣椒油一勺，白糖一勺，醋一勺，蒜3瓣，鲜酱油一勺。

• 8、煮锅水开下入面鱼。

• 9、煮开两三分钟，捞出过一下凉水。

• 10、拌入调料放点香菜。

• 11、成品

• 12、好吃