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腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做

腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做

酸芋荷梗营养丰富,药用价值很高。你们吃过吗?

食材明细

主料
  • 新鲜的芋头梗 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

腌酸芋荷的做法步骤

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第2张

    1、新鲜的芋头梗清洗干净,切成30公分左右的段

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第3张

    2、在太阳☀️下晒一天

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第4张

    3、晒蔫了的芋头梗

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第5张

    4、切成1cm左右的小段

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第6张

    5、加盐腌一个晚上

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第7张

    6、准备好一个玻璃瓶,玻璃瓶用开水烫一下消毒

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第8张

    7、芋头梗放入玻璃瓶中,按压紧实

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第9张

    8、上面盖保鲜膜,压紧

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第10张

    9、倒扣在一个碗中,碗中加满凉水,隔离空气,放在阴凉处,一个礼拜后就好了

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第11张

    10、好了😁

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第12张

    11、加上配菜就可以下锅炒了,美美哒

  • 腌酸芋荷的做法 腌酸芋荷怎么做 第13张

    12、可以和酸豆角媲美哦😊,您喜欢的话可以试试