关于蜜瓜鸡块的家常做法的餐饮精选

“酸甜开胃，大人孩子都喜欢~~”食材明细主料鸡腿（1个）蜜瓜（1/6个）辅料番茄沙司（3茶匙）果醋（1茶匙）白糖（2茶匙）白胡椒粉（少许）料酒（1茶匙）淀粉（适量）老抽（1/2茶匙）食盐（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜜瓜鸡块的做法步骤1、主要食材...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水...

食材明细主料三黄鸡（500g）辅料花椒（10粒）八角（2个）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）十三香（少许）白糖（2匙）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净，把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切...

“今晚老公点菜红烧鸡块”食材明细主料鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八角（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜辣椒八角洗净备用2、...

“这是俺家昨晚的晚餐之一。我个人比较喜欢鸡腿肉口感，用鸡胸肉来做这道菜，口感上可能会差些。”食材明细主料带皮鸡腿肉（适量）辅料黑枣（适量）九层塔（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑枣蜜汁鸡块的做法步骤1、先黑枣...

“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢？因为，它已经不是严格意义上的鸡块了，鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油，呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块，无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之...

食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，...

食材明细主料鲜光鸡（约1.5KG）辅料节瓜（2.0KG）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）节瓜煮鸡块的做法步骤1、光鸡洗净，斩件，上味待用。节瓜去皮，切大块。2、热锅烧油八成热下姜蒜炒香，放鸡块，烹料酒，加盐，老...

“鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐块的做法步骤1、热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2、原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水...

这款红薯黄焖鸡是我家的家常便饭，每次煮这道菜大宝都能吃两碗饭，大部分黄焖鸡都是加入土豆，但孩子不喜欢吃土豆，就加入了红薯，没想到口感也不错！而且把汁拌饭也很入味，炸过的红薯和鸡肉，口感外脆内嫩，加上葱花又多了一些清爽感...

食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断，大蒜叶洗干净切断。3、大...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）醋（适量）老干妈（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热，放入食用油，油温微热放入姜片蒜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡蛋富含高蛋白质，黄瓜富含维生素，鸡蛋黄瓜块是家里最常见的一道菜式之一，黄黄的鸡蛋配上绿绿的黄瓜，颜色搭配得让人好有食欲，而且做法也不难，十分适合厨艺...

“黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。鸡肉鲜嫩，搭配上黄瓜，黄瓜因吸收了鸡肉的鲜味，可以解荤菜因油多可能造成的腻味。”食材明细主料鸡（半只）洋葱（半个）黄瓜（2根）辅料油（适量）食盐（适量）...

“这个菜是跟妈妈学来的，每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭，很是开胃。”食材明细主料草鱼（半条）辅料花椒（1把）辣椒（3个）生姜（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（适量）盐（2勺）生抽（1勺）陈醋（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱼块的...

“菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺...

“家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（...

“一直很喜欢这道菜，简单实在，大块大块的鱼肉，上桌了客人一人夹一块公平合理，还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺，但不知道为什么在其它的地方就是吃不到，坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法，呵呵！前...

“我家仔仔不太爱吃肉，总觉得小朋友还是要荤素搭配的饮食才是健康的，所以做了这个鸡块给他吃，反映还是不错的，呵呵。拍照的技术实在是臭啊，看到图片怎么都觉得没实物诱人呢，有待加强……”食材明细主料鸡胸肉（一整块）鸡蛋（一个...

“买了只整鸡，三磅多，本来领导说是放在烤鸡箱烤的，自己懒，不想陪着这鸡玩一个多两个小时，改做大缷大块，腌了放在大烤箱烤了，还做了柚蜜汁，蘸着吃，味道超然。”食材明细主料整鸡（1只）腌鸡迷迭香（1/2茶匙）罗勒（1/2茶匙）百里香（1/2茶匙）盐...

“鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足...

食材明细主料鸡块（500克）胡萝卜（半个）干辣椒（适量）桂皮（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（各2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（2克）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏，清洗干净。2、加入少许盐，生抽...