酸豆角烧魔芋的做法 酸豆角烧魔芋怎么做

“魔芋无糖、低脂肪、低热量、高纤维。
今天这道酸豆角烧魔芋，简单易学，开胃下饭，保你一盘吃不够。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸豆角烧魔芋的做法步骤

• 1、所用食材如图。

• 2、主料辅料切成如图状备用。

• 3、中火热锅凉油放入麻椒和所有辅料煸出香味，大火放入魔芋、料酒、味达美、白糖、纯净水30毫升，炒至水不多时。

• 4、放入酸豆角、剩下的30毫升纯净水，转中火收汁淋上麻油。

• 5、装盘。

小窍门

酸豆角是腌制食品，烹饪过程中无需加盐。