超级下饭的快手凉拌豆干的做法 超级下饭的快手凉拌豆干怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

超级下饭的快手凉拌豆干的做法步骤

• 1、豆干洗净。

• 2、烧开水把豆干烫一下。

• 3、厚的豆干片一下，使其更薄更入味。

• 4、切成细丝。

• 5、准备葱姜蒜。

• 6、葱末、姜末、蒜末放入碗中，再加入花椒面、糖、盐、味精。

• 7、加辣椒油和熟芝麻，烧点热油泼入碗中。

• 8、调料搅拌均匀，倒入盘中。

• 9、拌匀即可。