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虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做

虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (245克)
  • 青瓜 (190克)
辅料
  • 剁椒 (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虎皮青瓜拌土豆的做法步骤

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第2张

    1、材料:土豆、青瓜、剁椒

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第3张

    2、将土豆洗净、去皮。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第4张

    3、放在案板上切成片,待用。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第5张

    4、将青瓜清洗一下、去一些皮。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第6张

    5、放在案板上切成片,待用。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第7张

    6、随后,将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第8张

    7、晾凉。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第9张

    8、接着,合入切好的青瓜,搁入适量的剁椒。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第10张

    9、然后,加适量的生抽。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第11张

    10、加适量的白醋。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第12张

    11、加适量的芝麻油。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第13张

    12、加适量的盐。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第14张

    13、加适量的鸡精。

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法 虎皮青瓜拌土豆怎么做 第15张

    14、调味拌匀,即成。