青瓜拌卤猪头皮的做法 青瓜拌卤猪头皮怎么做

“清爽不油腻，微辣一点点的酸，很下饭哦”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青瓜拌卤猪头皮的做法步骤

• 1、青瓜去部份皮切粗小段，香菜洗净切碎，切点蒜末，小米椒，卤猪头皮切薄片。

• 2、取一碗调酱汁:酱油，乌醋，糖，蒜末，小米椒搅拌均匀。

• 3、把青瓜段，卤猪头皮放入调好酱汁碗中拌匀即可。

• 4、拌匀后装碟就可以品尝了。