榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法 榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法步骤

• 1、食材：苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。

• 2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。

• 3、将苦瓜清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。

• 5、起锅倒油烧热，下入合入焯好的苦瓜、泡好的豆腐皮和榨菜丝翻炒翻炒。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀即成。