蒜泥开背虾的做法 超级简单快手菜--蒜泥开背虾 蒜泥开背虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜泥开背虾的做法步骤

• 1、基围虾开背去虾线，加入少许料酒、盐和姜片腌制几分钟，然后热锅放油，待油温稍微上升放入蒜泥，关小火

• 2、蒜泥变金黄即可加入腌好的虾，翻炒至变色，加入少许盐、味精

• 3、撒上葱花，稍微翻炒几分钟即可出锅，装盘后淋上少许生抽！超级简单的蒜香开背虾就大功告成了！