特制香香油泼辣子的做法 特制香香油泼辣子怎么做

“刚从西安回来的我，沉迷于油泼辣子不可自拔……（辣椒面是我从西安带回来的，如果没有用一般的应该也不会差太多的）。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

特制香香油泼辣子的做法步骤

• 1、到上油，开小火用花椒、八角、陈皮香锅，出香味，微焦捞出；

• 2、到上香葱小火慢慢煎；

• 3、煎葱油需要过程，准备西安买的辣椒面、蒜沫、生姜沫、少许盐和鸡精；

• 4、把葱煎到发黄微焦有黑边，捞出开大火使油温升高；

• 5、把油迅速到入准备好的调料碗中，搅拌均匀，放凉；

• 6、成品秀，超级棒…拌面、夹馍、凉拌菜都好吃…也可以放入芝麻和花生，会更香的[坏笑][坏笑][坏笑]。