油泼饺子的做法 西安特色美食~油泼饺子 油泼饺子怎么做
“碳水的快乐老陕最懂。我爱吃饺子,一周不吃馋得慌,今天用油泼的方法吃饺子饺子,当滚油嗤嗤啦啦的泼下去,香气四起,口水忍不住掉下来。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油泼饺子的做法步骤
1、按自家饭量准备饺子,现包的饺子、冷冻的饺子皆可,我今天包了萝卜猪肉馅的饺子。
2、葱切葱花、蒜切末。
3、调料提前备好,省得手忙脚乱。
4、锅中添水,水开下水饺,点2次凉水,煮熟捞入碗中。
5、加葱花、蒜末。
6、倒入调料。
7、把烧好的热油“滋啦”一声泼在上面。
8、根据自己的口味加生抽、米醋,拌匀。
9、每个饺子都沾满了香喷喷的调料。
10、看着就有食欲。
11、鲜香酸辣。
12、聊咋咧👍🏻