家常菜

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鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做

鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做

1将鳄鱼肉切成麻将块大小
2葱姜蒜切好备用
​3鳄鱼肉加入料酒鸡精盐美极鲜酱油醋腌制20分钟
4放油火上加热至60度
5放入腌好的鳄鱼肉入锅煸炒
6煸炒8分钟
7大火收汁
8取另一锅大火煸炒青菜
9青菜出锅装盘加入香油把鳄鱼肉放在青菜上
河南绿源鳄鱼开发有限公司白主管的杰作,哈哈!卖相不好看,吃起来杠杠的!隆重推荐下

食材明细

主料
  • 鳄鱼肉 (1000G)
  • 青菜 (500G)
辅料
  • (10G)
  • (200G)
  • (10G)
  • (20G)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鳄鱼肉的家常做法的做法步骤

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第2张

    1、取鳄鱼肉1000G

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第3张

    2、葱姜蒜切好备用

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第4张

    3、将切好的鳄鱼肉,葱姜蒜拌好

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第5张

    4、酌情加入盐,极味鲜等调味料

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第6张

    5、腌制20分钟

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第7张

    6、油锅上火至62度

  • 鳄鱼肉的家常做法的做法 鳄鱼肉的家常做法怎么做 第8张

    7、大火煸炒