“1将鳄鱼肉切成麻将块大小
2葱姜蒜切好备用
3鳄鱼肉加入料酒鸡精盐美极鲜酱油醋腌制20分钟
4放油火上加热至60度
5放入腌好的鳄鱼肉入锅煸炒
6煸炒8分钟
7大火收汁
8取另一锅大火煸炒青菜
9青菜出锅装盘加入香油把鳄鱼肉放在青菜上
河南绿源鳄鱼开发有限公司白主管的杰作,哈哈!卖相不好看,吃起来杠杠的!隆重推荐下”
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鳄鱼肉的家常做法的做法步骤
1、取鳄鱼肉1000G
2、葱姜蒜切好备用
3、将切好的鳄鱼肉,葱姜蒜拌好
4、酌情加入盐,极味鲜等调味料
5、腌制20分钟
6、油锅上火至62度
7、大火煸炒