家常刀鱼的做法 家常刀鱼怎么做

“刀鱼有一定的营养价值😁”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常刀鱼的做法步骤

• 1、刀鱼去内脏，切段。

• 2、准备辅料。

• 3、油温正常，放入鱼煎一下，填入水，加入辅料，调料，炖15分钟。

• 4、收汁，出锅。

• 5、可以用胡萝卜点缀一下😁

小窍门

清洗刀鱼的时候，注意不要被鱼刺扎手了，
鱼用冷水下锅，
水不要太多，时间不能太长，容易碎了。