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肉臊子的做法 肉臊子怎么做

肉臊子的做法 肉臊子怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 香菇 (适量)
辅料
  • 甜面酱 (一勺)
  • 黄豆酱 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 八角 (2个)
  • 香叶 (2片)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉臊子的做法步骤

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第2张

    1、猪肉和蒜姜用ACA多功能搅拌机搅成肉末。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第3张

    2、香菇切丁。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第4张

    3、准备所有调料。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第5张

    4、锅内放少许油把猪肉炒白。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第6张

    5、加入香菇翻炒均匀。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第7张

    6、加入一勺甜面酱,黄豆酱,蚝油,八角香叶,加入适量凉开水刚刚盖过肉最好,翻炒均匀小火慢煮。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第8张

    7、煮至浓稠时起锅。

  • 肉臊子的做法 肉臊子怎么做 第9张

    8、用来拌面条和拌饭都很好吃。