芽菜臊子的做法 芽菜臊子怎么做

“自制燃面必备的“芽菜臊子””

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

芽菜臊子的做法步骤

• 1、芽菜清洗后清水浸泡一小时。

• 2、攥干后切成碎末。

• 3、葱切碎末。

• 4、姜切碎末。

• 5、肉馅下锅翻炒变色。

• 6、加入葱末，姜末，芽菜碎翻炒。

• 7、加入生抽，老抽，糖炒匀后加入高汤或水，烧煮收汤即可。