开胃的蕃茄味土豆丝怎么做好吃又简单
蕃茄味土豆丝睡到十分开胃的食物，而且它的制作时间十分多，通常很快就能够制作完成。和西红柿炒鸡蛋一样，番茄味土豆丝也同样十分美味，如果实在是不懂制作其他菜式的话，番茄味土豆时确实是一种新手的入门级食物，相信很快就可以制作好。
主料
土豆 ：2个鸡蛋 ：2个
辅料
番茄酱 ：2勺面粉 ：2勺
五香粉 ：2勺
具体步骤
1.准备土豆两个削皮洗净备用！
2.土豆用工具擦成细丝放在水中浸泡几分钟，中途换三遍水，洗去土豆里面的淀粉！（刀功好的也可以自己切成丝！）
3.捞出土豆丝，沥干水份备用！
4.韭菜洗净切成末，准备两勺面粉，两勺番茄酱，一个鸡蛋！
5.土豆丝里面加入两勺五香粉，两勺番茄酱，鸡蛋一个打入里面搅拌均匀！
6.加入两勺面粉搅拌均匀，使每个土豆丝都均匀的裹上面粉！
7.锅中倒入适量的油，烧至七成热的时候，将土豆丝少少的很里加，加的时候一定要用筷子把土豆丝弄散开哦！不然会粘在一起的，小火炸，炸至金黄色就可以捞出了。
8.炸好的土豆丝，趁热放入韭菜拌均匀！（也可以放葱花，我是家里刚好没有葱花了，就用韭菜末来代替了！）
9.做好的蕃茄味土豆丝，吃起来香香脆脆的，还有一股淡淡的番茄的味道！
