爆炒蒜头花蛤的做法 爆炒蒜头花蛤怎么做 飘香香 家常菜 1.2W 大中小设置文字大小 食材明细主料花蛤 （800g）蒜头 （两大个）啤酒 （一瓶）辅料干辣椒 （五个）姜 （适量）香菜 （3颗）香葱 （3颗）油 （适量）蚝油 （适量）生抽 （适量）老抽 （适量）白糖 （一匙）盐 （一匙）鸡精 （适量）中辣 （口味）爆 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）爆炒蒜头花蛤的做法步骤1、清洗花蛤，把洗好的花蛤放入锅中倒水淹没花蛤，掉一下水，掉了水的花蛤用清水洗净2、把所有作料洗净，蒜头去皮，姜，干辣椒切碎，香菜，香葱切段3、锅里放油烧热，放入蒜头，干辣椒，姜，爆炒出香味4、放入花蛤，爆炒几分钟，倒入啤酒，盖上锅盖煮干酒，快干的时候放盐，糖，生抽，老抽，蚝油，香菜，香葱，鸡精。5、烧干酒装盘。 TAG标签：爆炒蒜头花蛤怎么做好吃 爆炒蒜头花蛤的家常做法 爆炒 爆炒蒜头花蛤的做法步骤 花蛤 爆炒蒜头花蛤怎么做 爆炒蒜头花蛤的做法 爆炒蒜头花蛤的最正宗做法 蒜头 爆炒蒜头花蛤 #
