热菜

爆炒香辣花蛤的做法爆炒香辣花蛤怎么做

飘香香热菜 2.14W

爆炒香辣花蛤的做法爆炒香辣花蛤怎么做

食材明细

主料

花蛤（适量）

辅料

油（适量）
盐（适量）
蚝油（适量）
酱油（适量）
生抽（适量）
红线椒 （适量）
青辣椒 （适量）
葱（适量）
姜（适量）
十三香 （适量）
糖（适量）
干椒（适量）

微辣（口味）
炒（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

爆炒香辣花蛤的做法步骤

1、成品！
2、新鲜的花蛤适量，用浓盐水浸泡一个小时，吐出肚子里的沙子，洗干净！
3、青椒、红椒、姜适量切丝，葱花适量！
4、锅里适量油，干椒姜爆锅！
5、倒入青红椒丝，葱花，翻炒！
6、加入适量十三香，生抽，酱油，糖，耗油！
7、翻炒，炒制花蛤慢慢张开嘴，炒熟，加入盐调味，出锅！
8、成品！
9、成品！

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