葱姜爆炒花蛤的做法 葱姜爆炒花蛤怎么做

“鲜香味美，营养丰富，是一道不可错过的美食！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

葱姜爆炒花蛤的做法步骤

• 1、花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。

• 2、姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。

• 3、锅内倒入适量清水烧开，下花蛤煮至开口立即捞出沥干备用。

• 4、看好新鲜哦。

• 5、热锅冷油，下姜片及葱白煸香。

• 6、放入花蛤翻炒均匀，加入适量热水焖一分钟。

• 7、加入适量盐及生抽，下葱叶翻炒均匀即可出锅。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

花蛤一定要处理干净！