绿豆薏米芡实粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：适量
薏米 ：适量
芡实（我用的是冷冻芡实） ：适量

辅料

具体步骤

1. 1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时。

2. 2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可

3. 3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。

烹饪技巧

1、我用的冷冻芡实，一煮即熟。2、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好。3、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡。