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孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做

孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做

食材明细

主料
  • 武昌鱼 (一条)
  • 小腊肠 (一小节)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

孔雀鱼的做法步骤

  • 孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做 第2张

    1、第一步把鱼清洗干净,再把鱼头鱼尾给切下来。

  • 孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做 第3张

    2、第二步把鱼切成一条一条的形状

  • 孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做 第4张

    3、第三步把鱼装盘在进行排盘,家里没有小腊肠也可以用别的代替

  • 孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做 第5张

    4、第四步撒上适量的盐和料酒等五分钟,就可以上锅蒸十五分钟

  • 孔雀鱼的做法 孔雀鱼怎么做 第6张

    5、第五步,拿炒锅倒入适量的油进行加热到六七成热就行了,最后放入蒸鱼豉油在淋在鱼的身上就大功告成了。

小窍门

我做的孔雀鱼,是我改良过得很简单,懒人版的哦!用的都是家里常见的材料