![让人怀念的孔雀开屏鱼图解]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解")
很多人都喜欢吃鱼，鱼的肉质很能，热量低，不容易发胖。乌鱼的做法很多，最喜欢的还是清蒸乌鱼，下面一起来看下这道菜怎么做吧！！！
主料
乌鱼 ：
1条 辅料
盐 ：
适量 葱 ：
适量 鸡粉 ：
适量 油 ：
适量 姜 ：
适量 红辣椒 ：
适量 详细步骤：
![让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第2张]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第2张")
第一步
乌鱼1条，在买的时候就已经处理好了，拿回来清晰干净就行
![让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第3张]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第3张")
第二步
将鱼头单独切下来，然后鱼身体的其他部位切成如图所示
![让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第4张]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第4张")
第三步
准备一些辣椒
![让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第5张]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第5张")
第四步
摆盘，如图所示就可以了，稍微仔细点
![让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第6张]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第6张")
第五步
放在锅里，差不多蒸10分钟就可以出锅
![让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第7张]( "让人怀念的孔雀开屏鱼图解 第7张")
第六步
蒸好的乌鱼，是不是像孔雀开屏呢
