黑椒牛肉粒饭的做法 黑椒牛肉粒饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒牛肉粒饭的做法步骤

• 1、准备好要用到的材料。

• 2、胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。

• 3、锅里加油烧热。

• 4、放入玉米粒，胡萝卜丁，翻炒3分钟左右。

• 5、再放入黄瓜丁。

• 6、翻炒1分钟。

• 7、加入米饭，调微微的小火。

• 8、竖着锅铲将米饭铲散，让米饭尽可能呈一粒粒的。

• 9、加入香葱末和适量盐，调味。

• 10、加入酱牛肉丁。

• 11、喜欢可以多放点，翻炒均匀。

• 12、继续炒三分钟左右，加入黑胡椒碎调味，翻拌出锅。

小窍门

炒米饭，要用冷的米饭，隔夜的最佳，天热要放冰箱里存储冷米饭。