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火龙果软欧的做法 火龙果软欧怎么做

火龙果软欧的做法 火龙果软欧怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (200克)
  • 酵母 (3克)
  • (3克)
  • 火龙果泥 (145克)
  • (10克)
辅料
  • 玉米油 (18克)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

火龙果软欧的做法步骤

  • 1、所有材料混合均匀放入面包桶,揉面程序15分钟,停15分钟,然后再揉面15分钟。
  • 火龙果软欧的做法 火龙果软欧怎么做 第2张

    2、发酵至2倍大,分割成2份面团,揉圆排气,静置15分钟,擀开成面片,卷起,捏紧接缝处。

  • 火龙果软欧的做法 火龙果软欧怎么做 第3张

    3、二次发酵至1.5倍大,用割包刀随意割开几个小口,我没有专门的割包刀,割的不好看,放入160度预热好的烤箱中层,25分钟,放凉至温热装袋保存