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红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做

红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做

香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口别提有多美!

食材明细

主料
  • 黑金欧式面包粉 (250g)
  • 食用盐 (3g)
  • 干酵母 (4g)
  • 奶粉 (20g)
  • 黄油 (15g)
  • 红糖 (30g)
  • 牛奶 (50g)
  • 鸡蛋 (50g)
  • (80g)
辅料
  • 糖渍提子 (100g)
  • 白芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

红糖提子软欧的做法步骤

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第2张

    1、食材图集。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第3张

    2、将所有的食材投进面包机中,进行搅拌。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第4张

    3、搅拌至面团出膜,进行中间松弛。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第5张

    4、大约松弛发酵原来的三倍大。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第6张

    5、对面团进行分割,可以按照烤盘的大小进行分割面团。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第7张

    6、擀成牛舌状,包入提子。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第8张

    7、卷起收口,整形,表面裹上白芝麻。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第9张

    8、进行最后的发酵。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第10张

    9、发至两倍大的时候,进行表面装饰,放入190度预热5分钟的烤箱中进行烤焙,大约18分钟即可。

  • 红糖提子软欧的做法 红糖提子软欧怎么做 第11张

    10、香甜美味的红糖提子软欧就做好啦。