星空软欧包的做法 星空软欧包怎么做

“这款面包颜值和口感都非常棒，制作也相当简单，喜欢的朋友可以试一试”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

星空软欧包的做法步骤

• 1、碟豆花加开水浸泡出汁

• 2、取160克汁放入面包机中，然后放入除黄油以外的所有材料

• 3、开启菜单揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟

• 4、将揉好的面团发酵至二倍大后，分割成团排气醒面15分钟

• 5、将面团擀成牛舌状后放入蔓越莓、核桃、和南瓜籽仁卷起，此次做好放入烤盘中，进行二次发酵至两倍大

• 6、将发酵好的面团拿出筛上低粉用锋利的刀割出花样

• 7、烤箱预热180度烘烤25-30分钟左右后取出放烤网上晾凉

• 8、成品

• 9、成品

• 10、成品

• 11、成品

• 12、成品

• 13、成品

小窍门

材料中的碟豆花泡开后取水160克左右，并且要根据自己家的面粉吃水量自己调节（预留一下）
果干按自己喜好放入
烤箱温度各家不一自行调节