火龙果蔓越莓欧包的做法 火龙果蔓越莓欧包怎么做 飘香香 烘焙 1.22W 大中小设置文字大小 食材明细主料高粉 (300克)牛奶 (180克)酵母 (5克)白糖 (10克)辅料高粉 (200克)酵母 (1克)白糖 (40克)火龙果汁 (80克)蔓越莓干 (适量)黄油 (50克)甜味 (口味)烤 (工艺)数天 (耗时)普通 (难度)火龙果蔓越莓欧包的做法步骤1、将中种面团材料揉匀放入冰箱冷藏发酵2、火龙果去皮放入料理机中榨汁3、将主面团材料(除黄油外)和发酵好的中种撕小块放入面包机中揉面4、加入黄油继续揉面至出膜5、取出面团放入蔓越莓揉匀6、面包蓝上撒入面粉以免粘连7、放入揉好的面团发酵至二倍大(我采用的是一次发酵成型)8、发酵好的面团倒扣入烤盘中9、筛入低粉10、用锋利的割刀划几刀11、送入预热好的烤箱170度烘烤30分钟12、在烤箱里的状态13、成品14、成品15、成品小窍门火龙果揉出的面是红色的,但烘烤后颜色会变浅 TAG标签:火龙果蔓越莓欧包的做法步骤 火龙果蔓越莓欧包的做法 蔓越莓 火龙果蔓越莓欧包的最正宗做法 火龙果 火龙果蔓越莓欧包怎么做 火龙果蔓越莓欧包的家常做法 火龙果蔓越莓欧包 欧包 火龙果蔓越莓欧包怎么做好吃 #