黄桃面包的做法 奶味飘飘“黄桃面包” 黄桃面包怎么做

“这款黄桃面包用的是全麦粉，和面时阵阵麦香扑鼻。今天的这个黄桃面包很好吃，半个黄桃倒扣在面包上面。再加上香香脆脆的糖酥粒。奶香味又很十足，很是好吃，焦脆，绵软...............”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄桃面包的做法步骤

• 1、面包机内倒入牛奶，鸡蛋，白糖，奶粉。面粉的上面放入发酵粉开始搅拌。进入发面程序。

• 2、两个小时候后面团已经发酵，倒出排气揉匀，再发酵20分钟。

• 3、揉匀后分成五个小剂子，再次醒发20分钟

• 4、再次醒发后，擀开成小圆饼状，黄桃切成连刀状，扣在圆饼中间。烤箱预热10分钟180度。

• 5、进入烤箱，烤制15分钟180度。

• 6、15分钟后黄桃面包就烤好了。圆鼓鼓的，金黄的外表，焦焦脆脆的。非常好吃。

小窍门

面团发酵后要排气，再揉匀，再松弛。出来的面包才发酵的好。糖酥粒一次可以多做一些，用不完的保存冰箱冷藏，以备下次用方便。