低糖核桃面包的做法 低糖核桃面包怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

低糖核桃面包的做法步骤

• 1、烤箱预热170度，放入核桃仁烤5-10分钟，烤香后分成两份，一份压碎些，一份粗粗切几刀
• 2、除大粒核桃外的其他材料一起揉至扩展，最后加入大粒核桃揉匀，放在温暖的地方发酵至两倍大
• 3、排气后分成9份，滚圆，中间发酵15分钟
• 4、再次排气后整形，最后发酵40分钟，表面喷水，预热好的烤箱190度15分钟