香气浓郁的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
面条 ：200
西红柿 ：1个
青椒 ：1个

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅放十的清水烧开

2.放面条煮

3.面条煮到七分熟

4.洗净捞起备用

5.鸡蛋打散，西红柿切片，青椒切丝备用

6.锅烧热，放少许油

7.放入蛋液煎制金黄色

8.放西红柿和青椒翻炒

9.翻炒至西红柿起沙

10.放入适量的开水

11.放洗净备好的面

12.放盐和生抽翻动

13.西红柿鸡蛋面就ok了

烹饪技巧

煮西红柿鸡蛋，一定要用开水哟