草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做

“老公生日时做的一款草莓蛋糕，自己做的蛋糕不仅好吃还健康！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草莓蛋糕的做法步骤

• 1、事先烤好的戚风蛋糕，切成厚度相等的2片备用。

• 2、准备好夹馅用的水果。

• 3、淡奶油中加入糖粉，用电动打蛋器低速打至8分发，用刮刀稍微翻拌一下。

• 4、取一片蛋糕片，抹上奶油。

• 5、均匀的铺上水果丁。

• 6、再抹少许奶油。

• 7、盖上另一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。

• 8、将剩余的淡奶油装入裱花袋中，用1M和8齿裱花嘴。

• 9、在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式，再用草莓稍微装饰一下就可以了。

• 10、成品图。