草莓裸蛋糕的做法 草莓裸蛋糕怎么做

“自己生日，简单做了个奶油水果裸蛋糕。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓裸蛋糕的做法步骤

• 1、草莓用加了一勺盐的水浸泡几分钟再冲洗净，对半切开。

• 2、火龙果从中间对半切开去皮，切薄片，然后从一侧短的片拿来摆出花心花形。

• 3、芒果也是，做了一朵花，剩下切小块。

• 4、八寸戚风烤好晾凉。

• 5、分切成三片，没有蛋糕分离器，用刀切的分的不均匀。

• 6、淡奶油350g+白糖35g。

• 7、用打蛋器打发好。

• 8、取一片抹上淡奶油，多抹点水里能固定住。

• 9、草莓放边上，中间放芒果和红心火龙果。

• 10、抹上淡奶油。

• 11、再放上水果。

• 12、最后一片抹上淡奶油压上。

• 13、抹上淡奶油。

• 14、摆上水果花。

• 15、成品。