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全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (180克)
  • 全麦面粉 (120克)
辅料
  • (3克)
  • 鸡蛋 (70克)
  • (150克)
  • 酵母 (6克)
  • 白砂糖 (40克)
  • 色拉油 (30克(橄榄油))
  • 奶粉 (15克)
配料
  • 鸡蛋液 (适量)
  • 麦片 (适量)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

全麦面包的做法步骤

  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做 第2张

    1、准备原材料

  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做 第3张

    2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。

  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做 第4张

    3、酵母最后放在面粉上面,选全麦面包、重量500克即可

  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做 第5张

    4、在面包程序时间剩余30分钟时,打开上盖,在面包表面刷上蛋黄液,快速撒上麦片,再合上上盖。

  • 全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做 第6张

    5、面包烤好稍凉取出。