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红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做

红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做

红豆蛋糕不难做,海绵蛋糕的方法,烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在“美食天下”的抽中的Diamandino戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油,蛋糕纸模是参加2016人人都是美食家得到的ACA奖品,虽然不大,但还是要得瑟一下。

食材明细

主料
  • 蜜红豆 (3匙)
  • 低筋粉 (100克)
  • (4只)
辅料
  • 橄榄油 (15克)
  • (80克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆蛋糕的做法步骤

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第2张

    1、各材料

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋与糖打拌至发白并纹路不易散去

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第4张

    3、低粉过筛入蛋湖里,轻轻翻拌

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第5张

    4、轻拌入橄榄油

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第6张

    5、边翻拌边轻放入蜜红豆

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第7张

    6、把拌好的蛋糕糊放在小纸模里

  • 红豆蛋糕的做法 红豆蛋糕怎么做 第8张

    7、放烤箱的中上层,165度烤30分钟