烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做

抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做

一款清香扑鼻的味道,给春天带来一份喜悦,心情格外的愉悦。
早餐或者下午茶来一个,很不错哦!

食材明细

主料
  • 面包粉 (500克)
  • 抹茶粉 (20克)
  • 牛奶 (260克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黄油 (25克)
  • 咸蛋黄 (适量)
  • 肉松 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (4克)
调料
  • 白糖 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

抹茶咸蛋黄肉松面包的做法步骤

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第2张

    1、美景来一张,看着美图美景,心情美美哒。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第3张

    2、成品图来一张!不错!

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第4张

    3、咸蛋黄入烤箱中火,上下火160度烤5分钟。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第5张

    4、除黄油外所有材料放入厨师机,调第二档,启动搅拌程序,搅拌三分钟。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第6张

    5、然后加入黄油继续启动搅拌程序,然后搅拌二分钟,能轻松拉出膜,我拉的不太好看。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第7张

    6、用手揉面团,放入不锈钢碗里。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第8张

    7、发酵至两倍大,用手按压不回缩不反弹即可。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第9张

    8、分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第10张

    9、分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第11张

    10、取一份面团,咸蛋黄裹一层肉松,放入面团中间。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第12张

    11、依次包好。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第13张

    12、然后发酵至两倍大。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第14张

    13、然后放入烤箱上下火160度烘烤20分钟即可。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第15张

    14、看着不错,很软的一款抹茶肉松咸蛋黄面包。

  • 抹茶咸蛋黄肉松面包的做法 抹茶咸蛋黄肉松面包怎么做 第16张

    15、成品图。