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抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做

抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做

一款小清新的小面包,一股浓浓的清香的小面包,味道超级好吃!

食材明细

主料
  • 抹茶 (10克)
  • 面包粉 (2 50克)
  • 白糖 (20克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 牛奶 (100克)
  • 黄油 (20克)
  • 杏仁片 (适量)
  • 酵母粉 (2克)
辅料
  • 抹面包表面鸡蛋 (一个)
调料
  • (1克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

抹茶杏仁小面包的做法步骤

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第2张

    1、特写来一张吧!看着不错吧!

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第3张

    2、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡搅拌两分钟。方法很简单。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第4张

    3、然后中档两分钟,能拉出膜。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第5张

    4、然后放黄油,中档1分钟即可。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第6张

    5、揉成光滑面团。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第7张

    6、发酵至两倍大,夏天45分钟这样。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第8张

    7、取出揉面团,分别分成大小一样的小剂子面包胚子。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第9张

    8、揉成光滑面团,放入烤盘。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第10张

    9、放入烤箱,发酵至两倍大。40分钟。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第11张

    10、表面刷一层鸡蛋液,撒一些杏仁片。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第12张

    11、放入40升烤箱,上下火170度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第13张

    12、取出,好吃美味

  • 抹茶杏仁小面包的做法 抹茶杏仁小面包怎么做 第14张

    13、一次性吃不完,告诉你一个好办法,冰箱冷藏,用袋子密封好,吃的时候加热一下。味道还是不会变,好吃。