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抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做

抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做

一款清晰的面包,好吃美味,喜欢的味道!早餐来一份美味好吃!

食材明细

主料
  • 抹茶 (10克)
  • 面包粉 (350克)
  • 牛奶 (180克)
  • 白糖 (20克)
  • 肉松 (20克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 纸托 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (2克)
调料
  • (2克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

抹茶肉松面包的做法步骤

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第2张

    1、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡搅拌2分钟。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第3张

    2、然后转中档搅拌2分钟,放入黄油继续中档搅拌2分钟。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第4张

    3、能轻松的拉出膜即可。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第5张

    4、揉成光滑面团。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第6张

    5、放入不锈钢碗里,盖保鲜膜或者布,发酵至两倍大。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第7张

    6、取出揉面团,分别分成大小差不多小剂子面团,静置10分钟。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第8张

    7、擀成长条,从左到右卷起来。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第9张

    8、依次做好,放入托纸。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第10张

    9、发酵至两倍大。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第11张

    10、表面抹一层鸡蛋液。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第12张

    11、入烤箱上下火170度烘烤20分钟.每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第13张

    12、取出待凉。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第14张

    13、均匀抹一层沙拉酱。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第15张

    14、表面撒肉松。

  • 抹茶肉松面包的做法 抹茶肉松面包怎么做 第16张

    15、成品图来一张!