红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做
“红薯的季节到啦~加上27刚刚才买了一个新的面包机~趁火打铁~今天就做了这个红薯面包~~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯面包的做法步骤
1、将鸡蛋、牛奶放入面包机的桶中。
2、加入高筋面粉、盐、白砂糖。
3、再加入酵母粉、黄油、红薯泥。
4、剩下的就交给面包机啦~27选的是普通面包的选项。大家根据自己的喜好,面包机的选择项进行选择吧。
5、经过漫长的等待~香喷喷的红薯面包就完成啦~~
小窍门
1、如果没有面包机的话,就按照这里揉面团吧!,最后一次发酵的话,请参照这里的第11步。
2、红薯泥可以换成其他自己喜欢的泥~
3、如果有奶粉的话,可以再加入3-5g的奶粉。
4、纯牛奶还可以换成清水。