麻薯红豆面包的做法 麻薯红豆面包怎么做
“之前做牛轧糖买了好多花生碎,牛轧糖吃够了,花生碎还有蛮多,想着做点什么消耗下,做了一次花生糖,很好吃但是含糖太高不敢多吃,就试试这款花生酥,外形有点像我们河南的少林寺素饼,但是口感没有少林寺素饼那么酥,作为一款简单快手的小点心也是很适合新手尝试的。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻薯红豆面包的做法步骤
1、准备好食材。
2、麻薯预拌粉倒入厨师机,放入鸡蛋,水。
3、加入黑芝麻。
4、用和面钩开启二挡搅拌成团。
5、加入黄油继续搅拌均匀。
6、面团取出称重后分成10份。
7、压扁,包入15克蜜红豆收口团圆。
8、依次做好排入烤盘中。
9、烤箱预热后上下火中层烤35分钟。
小窍门
1如果面团比较粘手,可以用少许糯米粉或者玉米淀粉防粘。
2馅料根据喜好可加可不加。
3个数自己随。