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巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做

巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做

饼干棒-pocky是在日本开始生产的,国内叫百奇,而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Peperoday,不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字1的形状而产生的了~在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日,慢慢地在日本也开始盛行Pockyday了。虽然单身节已经过去了,但是为了纪念快要来临的新年1月1日,Juju一家人也做了一堆百奇饼干棒在家里享用,好啦,菜谱大放出哦~!

食材明细

主料
  • 杏仁粉 (35g+30g)
  • 黄油 (150g)
  • 面粉 (250g)
  • 巧克力 (100g)
  • 糖粉 (80g)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力杏仁饼干棒的做法步骤

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第2张

    1、把室温里的黄油捣碎,加入糖粉干搅拌

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第3张

    2、打入鸡蛋,搅拌

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第4张

    3、加入面粉和杏仁粉,继续搅拌,揉好面团放30分钟以上。

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第5张

    4、擀成薄片

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第6张

    5、用到切成细条

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第7张

    6、用手揉成棒,放进预热到180度的烤箱烤10-15分钟

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第8张

    7、把融化好的巧克力放进玻璃杯,把烤好的饼干棒放进去,沾上巧克力酱

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法 巧克力杏仁饼干棒怎么做 第9张

    8、打碎30g杏仁直到变成比较大的颗粒,把沾巧克力酱的饼干棒放在上面滚一下沾杏仁颗粒,冷藏20分钟以上即可食用。